不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結（jié）構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低（dī）能耗。 發酵罐有許多（duō）不同（tóng）類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。