不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一（yī）般（bān）為1-200m³、在設計和（hé）加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅（jiān）固的材料和（hé）能量傳遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許（xǔ）多不同類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的（de）需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。