不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通（tōng）常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多（duō）不同類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且（qiě）具有相對（duì）廣泛的應用範圍。