不（bú）鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上（shàng）用於微（wēi）生物（wù）發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽（xiù）鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各（gè）種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。