不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生（shēng）物發酵的（de）設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一（yī）定的靈（líng）活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求（qiú），並且（qiě）具有相對廣泛的應用範圍。