不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設（shè）計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽（qì）滅菌（jun1），具有一定的（de）靈（líng）活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對廣泛的應（yīng）用範（fàn）圍。