不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同（tóng）類（lèi）型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。