不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的（de）材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗（hào）。 發酵罐有許（xǔ）多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應用（yòng）範圍（wéi）。