不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物（wù）發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結（jié）構必須嚴密（mì）合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性，內（nèi）部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的（de）產品（pǐn），其中一些（xiē）可以進行定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。