不鏽鋼發酵（jiào）罐是指（zhǐ）工業（yè）上用於（yú）微生（shēng）物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。