不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必（bì）須嚴密合理（lǐ）。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定（dìng）的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的（de）需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。