不鏽鋼發酵（jiào）罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體（tǐ）通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。