不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設（shè）備。主體通（tōng）常由不鏽（xiù）鋼製成，容積（jī）一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴（yán）密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低（dī）能（néng）耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的（de）應用範圍。