不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽（xiù）鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些（xiē）可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的應用範圍。