不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構（gòu）必（bì）須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且（qiě）具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。