不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主（zhǔ）體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求（qiú），並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。