不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可（kě）承受（shòu）蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同（tóng）類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需求，並（bìng）且具（jù）有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。