不（bú）鏽鋼發酵罐是（shì）指工業（yè）上用於微生物發（fā）酵的設備。主（zhǔ）體通（tōng）常由不鏽鋼製（zhì）成，容（róng）積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並（bìng）且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。