不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料（liào）和能（néng）量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少（shǎo）汙（wū）染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的（de）應用範圍（wéi）。