不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物（wù）發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減（jiǎn）少汙染（rǎn）。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣（guǎng）泛的應用範（fàn）圍。