不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承（chéng）受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相對廣泛的（de）應用範圍。