不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具（jù）有（yǒu）一定的靈活性（xìng），內部附（fù）件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的（de）應用範圍。