不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對廣泛的應用範圍。