不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製（zhì）成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌（jun1），具（jù）有一定的靈（líng）活性（xìng），內部附（fù）件盡（jìn）量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適用（yòng）於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些（xiē）可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。