不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工（gōng）業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有（yǒu）一（yī）定的靈活（huó）性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並（bìng）且具（jù）有相對（duì）廣泛的應用範（fàn）圍。