不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結（jié）構必（bì）須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中一些可以（yǐ）進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有（yǒu）相對廣泛（fàn）的應用範圍。