不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在（zài）設（shè）計和加（jiā）工中，結構（gòu）必須嚴密（mì）合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。