不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽（xiù）鋼（gāng）製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足（zú）用戶的需求，並且（qiě）具（jù）有相對廣泛的（de）應用範圍。