不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用（yòng）於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的產品，其（qí）中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的（de）應用範（fàn）圍。