不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙（wū）染（rǎn）。適用（yòng）於製造各（gè）種（zhǒng）產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範圍。