不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵（jiào）的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容（róng）積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可（kě）承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性，內部附件盡量減少（shǎo），具（jù）有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產（chǎn）品（pǐn），其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對廣泛（fàn）的應用範圍。