不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌（jun1），具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染（rǎn）。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。