不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵（jiào）的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅（jiān）固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。