不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼（gāng）製（zhì）成，容（róng）積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性（xìng），內（nèi）部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以（yǐ）調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適（shì）用於製造各種產品並降（jiàng）低能（néng）耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以（yǐ）滿足（zú）用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。