不鏽鋼（gāng）發酵罐（guàn）是（shì）指工（gōng）業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對廣泛（fàn）的應用範圍。