不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主（zhǔ）體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少（shǎo），具有堅固（gù）的材料和（hé）能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造（zào）各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。