不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型（xíng）的產（chǎn）品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。