不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽（qì）滅菌，具有（yǒu）一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定（dìng）製以滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍（wéi）。