不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加（jiā）工中，結構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部（bù）附（fù）件盡量減少，具有堅（jiān）固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品（pǐn），其中一些可以（yǐ）進（jìn）行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範（fàn）圍。