不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降（jiàng）低能耗。 發酵罐（guàn）有許（xǔ）多（duō）不同類型的產品，其中一些（xiē）可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。