不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈（líng）活（huó）性（xìng），內（nèi）部附（fù）件盡量減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。